Farketa 56. Restaurante de BilbaoSe implanto en el Bilbao de la década de los ochenta extendiéndose por los principales barrios de la ciudad.
Con unos valores muy definidos y unos objetivos muy claros la saga marca tendencias dentro de la cocina Bizkaia, es tal que pasa a darse a conocer en Madrid en diversos locales de lujo.
A lo largo de todos estos años el Farketa 56 ha sido una gran escuela para muchos grandes cocineros. A día de hoy trabajamos superándonos día a día, atendiendo las necesidades de nuestros clientes, siempre sin olvidar los orígenes de esta tradicional familia en Bilbao.
